Judul : Resep Krengsengan Daging: Pedas Manis Bikin Nagih!
link : Resep Krengsengan Daging: Pedas Manis Bikin Nagih!
Resep Krengsengan Daging: Pedas Manis Bikin Nagih!
Siapa sih yang bisa nolak hidangan daging yang empuk, bumbu meresap, dan bikin nagih? Salah satunya adalah krengsengan daging. Masakan khas Nusantara ini punya perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang bikin lidah bergoyang. Yuk, kita coba bikin sendiri di rumah!
Kenapa Harus Krengsengan Daging?
Selain rasanya yang enak, krengsengan daging juga punya banyak manfaat, lho. Daging sapi, misalnya, mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan otot. Nah, kalau ditambah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, nilai nutrisinya jadi makin lengkap.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
500 gram daging sapi, potong dadu
10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe, memarkan
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan bumbu: Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus.
Tumis bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis sebentar.
Masukkan daging: Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
Tambahkan bumbu pelengkap: Tuang kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
Masak hingga matang: Tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.
Sajikan: Sajikan krengsengan daging selagi hangat dengan nasi putih hangat.
Tips:
Pilih daging yang berkualitas: Agar krengsengan daging lebih enak, pilih daging sapi yang segar dan berkualitas.
Sesuaikan tingkat kepedasan: Jumlah cabai bisa kamu sesuaikan dengan selera pedasmu.
Tambah sayuran: Untuk menambah serat, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau buncis.
Yuk, Join NCSA Indonesia!
Suka masak dan mau belajar resep-resep baru? Gabung yuk sama NCSA Indonesia! Komunitas ini bakal ngasih kamu banyak inspirasi dan tips masak yang seru. Selain itu, kamu juga bisa sharing resep andalanmu dengan anggota komunitas lainnya.
National Culinary Service Academy (NCSA) Indonesia membuka kesempatan bagi kamu untuk mempelajari berbagai teknik dan ilmu kuliner dari para profesional berpengalaman.
Jadi Tunggu Apa Lagi? Kesempatan Itu Diraih Bukan Dinanti!
NCSA Indonesia adalah tempat ideal untuk individu yang ingin membangun karier sukses di industri kuliner . Dengan lokasi strategis, kurikulum berbasis industri, dan 90% alumni sudah bekerja di hotel bintang 5 sekolah ini menonjol diantara yang lain. Tidak banyak sekolah kuliner yang memiliki hubungan erat dengan industri kuliner secara langsung. Sehingga, siswa memiliki peluang karir yang jelas.
90% Alumni NCSA Indonesia langsung bekerja di tempat magang. 10% diantaranya membuka usaha kuliner pribadi. Persiapkan dirimu untuk petualangan meraih impianmu berkarir di industri kuliner.
Untuk Pendaftaran dan info lebih lanjut klik tombol dibawah ini :
Demikianlah Artikel Resep Krengsengan Daging: Pedas Manis Bikin Nagih!
Anda sekarang membaca artikel Resep Krengsengan Daging: Pedas Manis Bikin Nagih! dengan alamat link https://www.blog.ncsaindonesia.com/2024/08/resep-krengsengan-daging-pedas-manis.html
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab