Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel dapur adis, Artikel ice cream strawberry, Artikel resep ice cream, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade
link : Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade

Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade

Bahan :
- 150gr buah strawberry
- 250ml air
- 2 sachet susu kental manis
- 1 sachet susu bubuk
- 4 sdm gula
- 2 sdm tepung maizena
- 125ml air untuk melarutkan maizena
- 15gr SP
- Potongan buah strawberry secukupnya

Cara membuat :


1. Haluskan strawberry dengan 250ml air, lalu saring
2. Masukkan susu kental manis, dan susu bubuk, gula aduk merata.
3. Nyalakan api kompor dengan api sedang.
4. Larutkan tepung maizena dengan 125ml air.
5. Setalah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mendidih dan mengental
6. Diamkan sejenak sampai agak dingin, lalu pindahkan ke dalam wadah.
7. Steam 15gr sp hingga mencair, lalu biarkan sampai set lagi.
8. Setelah campuran es krim agak dingin, masukkan ke dalam freezer hingga beku.
9. Setelah beku, serut es.
10. Masukkan ke dalam mixer, tambahkan SP, lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang. 5 Menit sebelum mixer di matikan, masukkan potongan strawberry (opsional)
11. Setelah mengembang pindahkan ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer hingga beku.
12. Es krim siap di santap.

Demikianlah Artikel Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade

Sekianlah artikel Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep dan Cara Membuat Strawberry Ice Cream Homemade dengan alamat link https://www.blog.ncsaindonesia.com/2017/12/resep-dan-cara-membuat-strawberry-ice.html